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Chocolates From Heaven85%ダークチョコレート(ペルー&ドミニカリパブリック) ※3/31まで販売

商品番号
ZNHCFH007
販売価格
700円(税込756円)
数量
Chocolates From Heaven85%ダークチョコレート(ペルー&ドミニカリパブリック)700円(税込756円)
ナシ
種類

【商品情報 】 Chocolates From Heaven

名称 : チョコレート

原材料名 : カカオマス*,低脂肪ココアパウダー*,甘蔗糖*,ココアバター*,乳化剤(大豆由来),バニラ香料*,(一部に乳成分を含む)

内容量 : 100g

原産国 : ベルギー

カカオ分 : 85%

カカオ豆の産地 : ペルー、ドミニカ共和国

フェアトレード原料 : 99.4%(カカオ、砂糖、バニラ)

* 原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中):乳・大豆
* 本品製造工場ではくるみ、カシューナッツを含む製品を製造しています。  

オーガニック&フェアトレードのカカオ豆を贅沢に使用した、天国のチョコレート

ペルー産とドミニカ共和国産のカカオ豆を美味しい比率で配合したチョコレートです。
Chocolates From Heavenシリーズのダークチョコレートのなかで、一番の高カカオ。少し、上級者向きかもしれません。香りと味わいのバランスが良くて、また、カカオの苦みや強みをひと口で堪能できる、濃い1枚です。

ボルドー色の空に浮かんでいるのは、鮮やかな黄色のタイトスカートの女性。
そうです。このチョコレートは、大人だけが楽しむことのできる、特別なチョコレートです。

パッケージには、原材料や食品表示のあとにはこんなメッセージ。
Take a look inside to discover the journey of this chocolate tablet!
( 包み紙の中を見て、チョコレートと一緒に天国の旅へ! )

このかわいいパッケージを開くと、そこにはカカオ豆が農園を出発するところからの旅がかわいいイラストともに紹介されています。
読みながら食べれば、あなたも天国へ行けるかも!?

おいしさの秘密

秋冬だけの限定販売 温度にデリケートで、溶けやすいココアバターを使用。寒い季節にしか販売できません!

○ オーガニック原材料を使用
○ フェアトレード原材料を使用

もっとおいしくお召し上がりいただくために♪

チョコレートは溶けやすい食品です。
そのため、冷蔵庫で保管される方もいらっしゃるかと思います。

ちょっと驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、もしも、室温が28度を超えないようであれば、ぜひ常温での保存をおすすめいたします。
どうしても冷蔵庫で保管される場合には、急激な温度変化を避けて、涼しい部屋で1時間ほど室温に慣らしてから、お召し上がりください。

理由は2つ。

1つ目は、冷蔵庫から取り出して、急激な温度変化が起こることで結露を招きます。その水滴の中にチョコレート中の砂糖が溶けだして表面に白い結晶をつくる「シュガーブルーム」を防ぐためです。

2つ目は、ココアバターの贅沢なくちどけや、カカオの香りなど、チョコレート本来のおいしさは30度前後であふれ出し、人間の体温でどんどんとろけてゆきます。またチョコレートならではのやさしい歯ざわりや噛み応えも冷たすぎるチョコレートでは失われてしまいます。

もちろん、バリっと冷えたチョコレートがお好みの方もいらっしゃいますが、おいしいチョコレートだからこそ、一度お試しいただければ幸いです♪




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