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SISAM COFFEE 中煎り 豆200g

商品番号
1308SM079010
販売価格
1,100円(税込1,188円)
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プラスチックフリー簡易梱包について

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生産国：フィリピン（コーディリエラ・グリーン・ネットワーク）

素材：コーヒー豆100%（森林農法）

サイズ：200g

＞＞　コーヒーの詳細はコチラ　＜＜

極上の朝の一杯

柑橘系のような爽やかな酸味と、ナッツのような香ばしさが特徴です。
深煎りに比べ、より軽い飲み口で後味もすっきり。

心地よく体を目覚めさせてくれる極上の朝の一杯になること間違いなしです！

「みんなが幸せになるコーヒー」であること

SISAM COFFEEの生豆は、フィリピンのコーディリエラ地方でつくられています。

この自然豊かな山岳地帯で、環境や伝統を守りながら暮らす小規模農家の人たちを支援するフェアトレードコーヒーです。

コーヒーの単一作物ではなく、さまざまな換金作物や樹木と一緒に栽培するアグロフォレストリー（森林農法）で育てることで、
森の環境と生産者を守っています

こだわりの焙煎

丁寧に栽培され、精製された生豆。
その良質な生豆を活かすのに重要なのが、『焙煎』 です。

その焙煎をおこなっているのは、京都最南端の木津川市を拠点とする
「中山珈琲焙煎所」の中山修也さん。

普段は、生豆の質にこだわったスペシャルティコーヒーを専門にして活躍されています。

生豆の持つ個性をうまく引き出しながら、理想とするSISAM COFFEEの味のイメージと重ねていくために、
焙煎具合を微調整しながら、自信を持って提供できるコーヒーを完成させました。

SISAM COFFEEは、飲み手（買い手）にとっての極上の一杯であるだけでなく、
作り手、売り手、買い手、世間（社会）、地球環境の、五方良しを目指した「みんなが幸せになるコーヒー」です。

あなたのおいしいが、みんなのおいしいになりますように。


お得な定期便もございます！詳しくは＞＞　コチラ　＜＜

自然と生きる人々の暮らしに寄り添うコーヒーづくり

SISAM COFFEEを届けてくれているのは、フィリピンのルソン島で活動する
Cordillera Green Network（コーディリエラ・グリーン・ネットワーク（以下CGN））。

山で自然と共に生きる人々の暮らしを支え、各世帯の人々がそれぞれCGNとともに、
自分たちの生産活動と地球環境、健康との結びつきなどへの意識を高めながら、コーヒー栽培に取り組んでいます。

FAIR TRADE PARTNER

CGN Cordillera Green Network / CGN コーディリエラ・グリーン・ネットワーク

from Philippines

フィリピンの山岳地帯で、暮らしと自然を守るため、フェアトレードコーヒーの森林農法を行う。

＞ さらに詳しく

  • 下記に無いご質問は、お問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせ下さい。

    コーヒーが日々の生活に欠かせない人 / ご家族やご友人とコーヒーを楽しみたい人 / シェアハウスに入居している人 / 職場のみんなでコーヒーを飲む人 / 来客時にコーヒーを出す人 / フェアトレードに関心があり、できることから生活に取り入れていきたい人

    フィリピンのルソン島北部、コーディリエラ地方で、森林農法により有機肥料を使い栽培され、京都の焙煎所で焙煎されたコーヒー豆が届きます。1500ｍ級の寒暖の激しい山岳地帯で育てられ、丁寧に手摘み精製されたコーヒー生豆が、京都の焙煎家の手によってその豆の個性が生かされ、甘みが感じられて香り豊かなコーヒーに仕上げられています。

    さらに詳しくは、以下のコラムをご覧ください。
    ＞みんなが幸せになるコーヒー SISAM COFFEE ができるまで
    ＞ SISAM COFFEE （コーヒー情報詳細）

    1杯分の焙煎豆の使用量は、お好みや、数杯分まとめて淹れるかどうかによっても変わりますが、 だいたい8g - 12gくらい。
    なので、1kgは120杯 - 90杯くらいが目安になります。つまり、お一人で飲むときは1日約3杯分。お二人の場合は、1日約1.5杯分です。

    定期便サービスは、1.5kg以上で送料無料です。1kgの場合の送料の詳細は、 購入ガイドページよりご確認ください。

    ご注文者様住所と別に、送付先を登録するだけで可能です。ぜひ、みんなが幸せになるコーヒーを大切な方へのプレゼントとしてご活用ください！
    ※ 定期便中止のご連絡を頂くまで毎月定期的にお届けいたします。

    1.対象品は、通常価格よりもお求めやすい割引価格が設定されています。
    2.ご注文の価格が税込5,000円以上（1.5kg）で送料が無料になります。
    3.毎月、購入ポイントが付与され、onlinestoreでご活用いただけます。
    ※ 定期便でのご利用はしていただけません。
    4.不定期での特典もございます。

    はい。できます。お問い合わせフォームにて旧コースの退会をお知らせいただき、改めて定期便のご希望のコースを選択し、ご注文下さい、その際、備考欄に「コース変更」とご記載いただけますと幸いです。

    発送予定日の10日前までにご指示いただけましたら、次の発送から新たなコースで発送させていただきます。
    お問い合わせフォーム　https://sisam.shop-pro.jp/secure/?mode=inq&shop_id=PA01421403

    発送の10日前までにお問い合わせフォームにてご指示ください。
    https://sisam.shop-pro.jp/secure/?mode=inq&shop_id=PA01421403

    焙煎したてのコーヒーを毎週金曜日に発送しております。そのため地域・配送業者様により異なりますが、最速でのお届けは土曜となります。お急ぎの場合はご相談下さい。可能な限り早く出荷いたします。

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