Chocolates From Heaven　72%ダークブルーベリーチョコレート

オーガニック＆フェアトレードのカカオ豆を贅沢に使用した、天国のチョコレート

コクのあるカカオ72%のチョコレートの中に、甘いブルーベリーがすっぽり入ってしまいました！
口に入れると、それまでの豊かなカカオの香りに加えて、ジューシーなブルーベリーが溢れます。

ベースになっているのは香りとカカオのコクがたっぷりの、苦み控えめの食べやすいチョコレート。
ヘルシーなブルーベリーが合わさったことで、フロムヘブンシリーズの中で一番フルーティな仕上がりです。

こっくりとしたイエローの空に大粒ブルーベリーが降る不思議な空に浮かぶのは、
ステッキとカゴバッグを持ったマダム。

暮らしを大事にする人に食べていただきたい、やさしさの詰まった１枚です。

このかわいいパッケージを開くと、そこにはカカオ豆が農園を出発するところからの旅が、キュートなイラストともに紹介されています。
フロムヘブンチョコレートとともに、カカオの美味しい旅へ、いざ出発！

おいしさの秘密

秋冬だけの限定販売　温度にデリケートで、溶けやすいココアバターを使用。寒い季節にしか販売できません！

○ オーガニック原材料を使用
○ フェアトレード原材料を使用

もっとおいしくお召し上がりいただくために♪

チョコレートは溶けやすい食品です。
そのため、冷蔵庫で保管される方もいらっしゃるかと思います。

ちょっと驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、もしも、室温が28度を超えないようであれば、ぜひ常温での保存をおすすめいたします。
どうしても冷蔵庫で保管される場合には、急激な温度変化を避けて、涼しい部屋で１時間ほど室温に慣らしてから、お召し上がりください。

理由は２つ。

１つ目は、冷蔵庫から取り出して、急激な温度変化が起こることで結露を招きます。その水滴の中にチョコレート中の砂糖が溶けだして表面に白い結晶をつくる「シュガーブルーム」を防ぐためです。

２つ目は、ココアバターの贅沢なくちどけや、カカオの香りなど、チョコレート本来のおいしさは30度前後であふれ出し、人間の体温でどんどんとろけてゆきます。またチョコレートならではのやさしい歯ざわりや噛み応えも冷たすぎるチョコレートでは失われてしまいます。

もちろん、バリっと冷えたチョコレートがお好みの方もいらっしゃいますが、おいしいチョコレートだからこそ、一度お試しいただければ幸いです♪