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フェアトレードについてのコラム

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  • 下記に無いご質問は、お問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせ下さい。

    コーヒーが日々の生活に欠かせない人 / ご家族やご友人とコーヒーを楽しみたい人 / シェアハウスに入居している人 / 職場のみんなでコーヒーを飲む人 / 来客時にコーヒーを出す人 / フェアトレードに関心があり、できることから生活に取り入れていきたい人

    中煎り・深煎り:
    フィリピンのルソン島北部、コーディリエラ地方で、森林農法により有機肥料を使い栽培され、京都の焙煎所で焙煎されたコーヒー豆が届きます。1500m級の寒暖の激しい山岳地帯で育てられ、丁寧に手摘み精製されたコーヒー生豆が、京都の焙煎家の手によってその豆の個性が生かされ、甘みが感じられて香り豊かなコーヒーに仕上げられています。
    さらに詳しくは、以下のコラムをご覧ください。
    >みんなが幸せになるコーヒー SISAM COFFEE ができるまで
    > SISAM COFFEE (コーヒー情報詳細)

    ブレンド:
    私たちが暮らすアジアのご近所同士であるフィリピン、ミャンマー、タイ、東ティモールの人々が作ったコーヒー豆をブレンドしたコーヒー豆をお届けします。そのどれもが、農薬化学肥料不使用、フェアトレードやダイレクトトレードなど、生産者に寄り添うかたちで輸入されたものです。焙煎・ブレンドは、シサム工房と同じく京都に焙煎所を構える「坂ノ途中・海ノ向こうコーヒー事業部」が手掛けています。持続可能な農業と社会への想いを持った人々とともに、長い時間をかけて作り上げたコーヒーです。

    1杯分の焙煎豆の使用量は、お好みや、数杯分まとめて淹れるかどうかによっても変わりますが、 だいたい8g - 12gくらい。
    なので、1kgは120杯 - 90杯くらいが目安になります。つまり、お一人で飲むときは1日約3杯分。お二人の場合は、1日約1.5杯分です。

    定期便サービスは、1.5kg以上で送料無料です。1kgの場合の送料の詳細は、 購入ガイドページよりご確認ください。

    ご注文者様住所と別に、送付先を登録するだけで可能です。ぜひ、みんなが幸せになるコーヒーを大切な方へのプレゼントとしてご活用ください!
    ※ 定期便中止のご連絡を頂くまで毎月定期的にお届けいたします。

    1.対象品は、通常価格よりもお求めやすい割引価格が設定されています。
    2.ご注文の価格が税込5,000円以上(1.5kg)で送料が無料になります。
    3.毎月、購入ポイントが付与され、onlinestoreでご活用いただけます。
    ※ 定期便でのご利用はしていただけません。
    4.不定期での特典もございます。

    はい。できます。お問い合わせフォームにて旧コースの退会をお知らせいただき、改めて定期便のご希望のコースを選択し、ご注文下さい、その際、備考欄に「コース変更」とご記載いただけますと幸いです。

    発送予定日の10日前までにご指示いただけましたら、次の発送から新たなコースで発送させていただきます。
    お問い合わせフォーム https://sisam.shop-pro.jp/secure/?mode=inq&shop_id=PA01421403

    発送の10日前までにお問い合わせフォームにてご指示ください。
    https://sisam.shop-pro.jp/secure/?mode=inq&shop_id=PA01421403

    焙煎したてのコーヒーを毎週金曜日に発送しております。そのため地域・配送業者様により異なりますが、最速でのお届けは日曜となります。お急ぎの場合はご相談下さい。可能な限り早く出荷いたします。

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